1 февраля 2025
Форсайт-сессия, посвящённая развитию гастротуризма
В Пензе состоялась форсайт-сессия, посвящённая развитию гастротуризма
В пятницу, 31 января, в кофейне «Сова» состоялась первая бизнес-встреча ведущих туроператоров Пензенской области, турагентов, экскурсоводов, специалистов туристической сферы.
Организатором мероприятия выступил туристско-информационный центр города Пензы (структурное подразделение парка Белинского) и пензенский меценат Александр Логинов.
На встрече присутствовали представители Министерства культуры и туризма Пензенской области, Управления культуры города Пензы, Пензенского государственного университета, учреждений культуры.
– Это первая встреча, которую мы проводим в таком формате, - отметила Елена Савельева, директор МАУ «ЦПКиО им. В.Г. Белинского», - надеемся, что этот проект станет долгосрочным и позволит нам консолидировать разные ресурсы для продвижения интересных для современных туристов услуг и предложений.
Мероприятие было посвящено презентации оригинальных туристических продуктов кофейни «Сова», расположенной на улице Московской: авторского мастер-класса по приготовлению кофе и уникальной игры «Кофейное казино».
– Кофе – напиток, без которого просто невозможно представить жизнь современного человека, - отметил Александр Логинов, – мы хотим показать гостям города, что в Пензе есть такое место, где они могут совершенно по-новому взглянуть на культуру потребления кофе, узнать его историю, попробовать себя в роли бариста, интересно и качественно провести время, познакомиться с нашей уникальной кухней.
Приглашённые приняли участие в необычном мастер-классе, в ходе которого можно было узнать все секреты приготовления любимого напитка с помощью современной кофе-машины и без неё.
Главным открытием вечера для всех стала игра «Кофейное казино»: гости делали ставки, дегустировали кофе, определяли страну происхождения зёрен, с большим удовольствием виртуально путешествуя по миру вслед за бодрящим кофейным ароматом.
По окончании форсайт-сессии были подведены первые итоги встречи, определены перспективы и возможности развития «кофейного туризма» в Пензе.
Допфото:
Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить